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BEURRE LAIT AU CHÈVRE

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125 GR.

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RIVIERA

Les premières activités de Maison Riviera remontent à près de 100 ans, dans la région de Sorel-Tracy. Accompagnée de son époux Napoléon Chalifoux, Alexandrina Pelletier vend les surplus de lait de son troupeau aux villageois. La petite entreprise familiale grossit, et leur fils Jean-Paul Chalifoux est l'un des premiers à obtenir un permis de pasteurisation et le droit de s'approvisionner en lait chez les fermiers de sa région.

RIVIERA
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