

473 mL
Alc./vol. 5.2%
c'est un cidre qui n'a rien à cacher. Il goûte la pomme telle qu'on la connaît, légèrement sucrée, acidulée et délicieuse. Sa levure saison lui confère de belles notes épicées et sa bulle est éclatante et festive.
VARIÉTÉS DE POMMES : McIntosh, Spartan, Gala, Dolgo
CIDRERIE ALMA
Située à Dunham, cette compagnie de cidre est de ceux qui croit en une agriculture respectueuse de l'environnement. Pour eux, faire du bon cidre, c’est d’abord éviter l’utilisation de produits chimiques à toutes les étapes de production, mais c’est aussi de vinifier en utilisant des techniques, des pommes et des levures audacieuses.