BLÉ ENTIER

5,25 $
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(APPROX. 400 GR.)

ATTENTION ! PAS DE PAIN LE LUNDI

Pain fait de farine Intégral du moulin Les Promelles, eau, sel de mer, levain.

Quantité

Située dans le quartier Rosemont, cette boulangerie a été fondé en 2016 par Julien Roy et Seth Gabrielse. Le premier est un ancien chef du Laloux et du labo culinaire de la SAT. Le deuxième a travaillé comme boulanger chez Pain dans les voiles et a gagné le titre de meilleur apprenti boulanger au mondial du pain à Saint-Étienne en France.

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